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饺子皮水煎包独家

饺子皮水煎包的做法

2张图片

食材明细

主料

饺子皮 适量
猪肉馅 适量

辅料

大葱适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
黑胡椒粉 适量
生姜粉 适量
生抽适量
酱油适量
玉米淀粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

饺子皮水煎包的做法步骤

1
食材:猪肉馅、饺子皮、大葱碎。
2
肉馅中放入盐、鸡蛋、黑胡椒粉、生姜粉、生抽、酱油和玉米淀粉。
3
搅拌上劲。
4
放入大葱碎搅拌均匀。
5
取一张饺子皮，边沿抹上一点水，放入肉馅包成包子状。
6
平底锅中放油，放入包好的小包子。
7
中小火煎至底部微黄。
8
放入没过小包子一半的水。
9
盖上盖子中火煮干水份。
10
煮干水份后撒上黑芝麻。
11
再撒上葱花即可。
12
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐包子

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