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胡萝卜西兰花炒虾仁独家

胡萝卜西兰花炒虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
西蓝花 适量
胡萝卜 适量

辅料

水淀粉 适量
蒜粒适量

调料

盐适量
食用小苏打 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤

1
食材:虾仁开背，西蓝花剪成小朵，胡萝卜切丝。
2
西蓝花放入水中，放入一勺盐。
3
再放入食用小苏打浸泡十分钟。
4
锅中水开放入一勺盐。
5
一勺食用油。
6
放入西蓝花和虾仁焯水一分钟。
7
捞岀沥干水份。
8
锅中油热放入拍破的蒜粒煸香。
9
放入胡萝卜丝翻炒几下。
10
放入西蓝花和虾仁翻炒几下。
11
放入盐翻炒均匀。
12
淋入一勺水淀粉。
13
翻炒均匀即可。
14
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

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