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梅花肉拌芹菜的做法

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遇到水嫩嫩的小芹菜,买了一斤,中午用了半斤做了三个菜。
这个凉拌的是给我自己做的。

食材明细

主料
  • 芹菜 50g
  • 熟梅花肉 约50g
辅料
调料

梅花肉拌芹菜的做法步骤

  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:2
    2
    切叶子部分。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:3
    3
    熟肉改刀。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:4
    4
    切条。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:5
    5
    胡萝卜切丝。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:6
    6
    大蒜去皮洗净切末。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:7
    7
    所有食材放一起。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:8
    8
    放生抽。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:9
    9
    放醋。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:10
    10
    放食盐。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:11
    11
    放鸡精。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:12
    12
    拌匀。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • 梅花肉拌芹菜的做法步骤:14
    14
    成品成品。

小窍门

给我自己做的瘦身餐。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:其他
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