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番茄排骨汤

指尖的温柔

番茄排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

番茄 2个

配料

鸡精适量
盐适量
姜适量
葱花适量
淀粉半碗

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄排骨汤的做法步骤

1
番茄2个切片
2
我买的切好的排骨，用少许鸡精盐，半碗淀粉，用水慢慢稀释加入排骨中，（和煮滑肉一样过程，我这里少拍了照片，希望大家理解）
3
姜切片
4
葱花备好
5
锅热油，下姜片炒香
6
再下番茄炒，将番茄炒出汁。
7
番茄出汁后加入清水或高汤适量，水烧开后下排骨。将排骨煮熟，再根据自己的口味加入适量的鸡精和盐。就可以起锅拉！
8
起锅洒上葱花。就可以了。

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使用的厨具：汤锅

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