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清炒红薯叶的做法

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红薯叶又称地瓜叶。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用!
自己菜园子种的红薯叶,吃起来就更放心了!不用担心农药和激素的成分!

食材明细

主料
辅料
调料

清炒红薯叶的做法步骤

  • 清炒红薯叶的做法步骤:1
    1
    摘除老的或者烂掉的叶子,放清水洗两遍。
  • 清炒红薯叶的做法步骤:2
    2
    放到滤篮中,滤掉多余的水分。
  • 清炒红薯叶的做法步骤:3
    3
    热锅后,放适量油,加入蒜粒爆香。
  • 清炒红薯叶的做法步骤:4
    4
    倒入红薯叶,翻炒。
  • 清炒红薯叶的做法步骤:5
    5
    抄至断生,加一小匙食盐。翻炒均匀。
  • 清炒红薯叶的做法步骤:6
    6
    加适量蚝油,翻炒均匀,出锅!

小窍门

1、全程大火翻炒。
2、油温热了,放蒜粒,爆香后,倒红薯叶。
来自 美食天下 twobabys琪💋薇儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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