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牛肉土豆炒尖椒独家

牛肉土豆炒尖椒的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量

辅料

尖椒适量
鸡蛋适量

调料

蚝油适量
生抽适量
料酒适量
花椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉土豆炒尖椒的做法步骤

1
牛肉切片，加料酒和生抽抓匀腌制三十分钟。
2
土豆去皮，不粘锅里放油，两面煎熟，旁边加入牛肉用筷子搅拌，鸡蛋是早上剩的（可加可不加）放在里面也是两面煎。
3
最后放入青椒，加蚝油、生抽、花椒面一起翻炒，辣椒断生即可食用。
4
喜欢吃辣可以放小米辣。

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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