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韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法

2张图片

“今天的这款汤就是每次吃韩式料理的时候都会点的韩式大酱汤，好喝又不会上火，重点是不油腻，不用担心会发胖哦。”

食材明细

主料

香菇 3个
洋葱小半个
土豆 1个
豆腐 200克

调料

韩式大酱汤料 1袋

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式大酱汤的做法步骤

1
香菇用盐水浸泡半小时，一来可以去除杂质，二来可以去除香菇本身的味道。
2
洋葱清洗干净切小丁，土豆去皮清洗后切丁，豆腐也切丁，香菇切片备用。
3
锅里加入600ml的清水，倒入韩式大酱汤料和洋葱、土豆块，一起煮6分钟。
4
再加入香菇片煮开。
5
最后加入豆腐块煮4分钟即可。

小窍门

配料可以根据自己的喜好来放哦，当然放点五花肉味道会更赞。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：汤锅

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