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山药芡实腱子肉汤的做法

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买了几块腱子肉,准备做蒜泥肉。
不过单单猪肉浪费资源,就放了点山药和新鲜芡实,这样汤菜和拌菜一锅就能做出来。

食材明细

主料
辅料
调料

山药芡实腱子肉汤的做法步骤

  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:1
    1
    腱子肉。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:3
    3
    山药去皮洗净,切段。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:4
    4
    取芡实。昨天熬祛湿汤没找着芡实,今天拿刺梨汁在冰箱发现了。算是无心插柳。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:5
    5
    反复清洗,跟山药一起放锅里,加水。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:6
    6
    猪肉煮开锅即可。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:7
    7
    洗净浮沫放锅里。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:8
    8
    放食盐。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:9
    9
    切一点姜片和胡萝卜放锅里。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:10
    10
    入高压锅内。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:11
    11
    选白米粥,口味偏硬。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:12
    12
    煮好的汤菜。
  • 山药芡实腱子肉汤的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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