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五花肉茭白焖面独家

五花肉茭白焖面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 170克
五花肉 100克
茭白 2株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量

清淡口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉茭白焖面的做法步骤

1
食材：面条、五花肉（已清洗切片）、茭白。
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐，调味翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。
8
然后，加适量的清水。
9
合入面条盖上盖焖煮4——5分钟。
10
最后，开盖炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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