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清炒黄瓜片独家

清炒黄瓜片的做法

2张图片

“夏日的小清新。”

食材明细

主料

黄瓜 2条

辅料

蒜粒适量
小米椒 适量

调料

盐适量
生抽适量
白糖适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒黄瓜片的做法步骤

1
黄瓜去皮切片。
2
加适量的盐拌匀腌制5分钟。
3
泚掉腌制出的水。
4
锅里油烧热爆香小米椒和蒜粒。
5
倒入黄瓜片。
6
大火翻炒。
7
加入少许生抽和白糖炒匀即可。
8
出锅了。
9
清新爽口。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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