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奇亚籽牛奶酒糟
polaris滴食记
5张图片
食材明细
主料
酒酿
50克
牛奶
500毫升
芋圆
200克
鸡蛋
2个
辅料
桂圆干
20颗
葡萄干
20克
枸杞
10克
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
奇亚籽牛奶酒糟的做法步骤
1
在锅内先放入去壳的桂圆,倒入500ml牛奶,开小火炖煮5分钟。
2
待牛奶微沸后打入2个鸡蛋之后,不停的打散,倒入葡萄干、枸杞和桂圆。
3
加入事先煮好的芋圆和奇亚籽,继续搅拌均匀。
4
最后放上酒酿捣散即可。
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使用的厨具:煮锅
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