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黑椒土豆泥独家

黑椒土豆泥的做法

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食材明细

主料

土豆适量

辅料

黑胡椒粉 适量
淀粉适量
牛奶适量

调料

黄油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
牛奶适量

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

黑椒土豆泥的做法步骤

1
小土豆蒸熟剥去皮。
2
加入适量牛奶、少许盐压成泥拌匀。
3
小碗里铺一层保鲜膜，放入土豆泥压实。
4
土豆泥倒扣在盘中。
5
淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒粉、清水拌匀。
6
黄油放入小锅里加热融化，倒入料汁小火烧煮勾薄芡。
7
把芡汁浇在土豆泥上。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：其他

所属分类：小吃

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