客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
柠檬野山椒鸡爪的做法

  2张图片

又到了啃鸡爪自由的时候了,酸辣爽口,追剧看球下酒…不能错过的搭配哦

食材明细

主料
辅料

柠檬野山椒鸡爪的做法步骤

  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪剪掉指甲,剁开成两半,浸泡清洗干净。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:2
    2
    冷水放入鸡爪,准备一些花椒。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:3
    3
    大火烧开改中小火,打掉血沫,煮七分钟。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:4
    4
    野山椒剁碎,姜蒜切丝切片。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:5
    5
    鸡爪煮好后,用冷水再次冲洗干净(我的是净水,你可以用冰水过一遍)。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:6
    6
    凉透后的鸡爪沥干水分。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:7
    7
    加入柠檬片和半个柠檬汁。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:8
    8
    加入辅料里所有佐料,味极鲜别多了,否则颜色非常不好看。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:10
    10
    放入密封盒,放入冰箱冷藏过夜,中途可以给它翻面几次。
  • 柠檬野山椒鸡爪的做法步骤:11
    11
    第二天,鸡爪就可以吃了,酸辣爽口。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   开胃菜   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map