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皮蛋拌豆腐独家

皮蛋拌豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

皮蛋适量
嫩豆腐 适量
大蒜适量
葱花适量

调料

生抽 5毫升
盐 2克

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1
嫩豆腐入锅煮开过滤一遍。
2
皮蛋去皮对半切开。
3
将豆腐铺底部，皮蛋铺在豆腐上面。
4
大蒜去皮切碎，葱花，生抽，盐，少许清水拌均匀，淋入皮蛋豆腐表面即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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