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蒜蓉蒿子杆的做法

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买的露天生长的茼蒿,茎杆粗壮,把叶子摘了单独做了菜,剩下的菜梗单独做菜。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉蒿子杆的做法步骤

  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:1
    1
    蒿子杆洗净。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:2
    2
    切段。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:3
    3
    大蒜去皮洗净拍碎。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:4
    4
    切末。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:6
    6
    油热放蒜末爆香。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:7
    7
    放蒿子杆。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:8
    8
    翻炒的过程放食盐。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:9
    9
    翻炒至蒿子杆断生放鸡精炒均匀即可。
  • 蒜蓉蒿子杆的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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