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番茄鲈鱼独家

番茄鲈鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

番茄适量
鲈鱼一条
葱花，洋葱 适量

调料

玉米油 10毫升
盐少许
料酒 3毫升

清淡口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

番茄鲈鱼的做法步骤

1
准备了。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入鲈鱼煎至两面偏黄捞出来备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入西红柿洋葱，，大火快速翻炒。
4
放入鲈鱼，加入一勺开水，加入少许料酒，大火烧15分钟。
5
加入少许盐，大火收汁。
6
装碟，晚餐开吃了。

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使用的厨具：不粘锅

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