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榴莲和黄米凉糕竟也是绝配

西贝大厨来了

榴莲和黄米凉糕竟也是绝配的做法

1张图片

食材明细

主料

黄米凉糕 1盒

辅料

酸奶 1盒
坚果 1袋
芒果 1颗
榴莲半颗

调料

蜂蜜 2勺

甜香口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

榴莲黄米凉糕的做法步骤

1
黄米凉糕切成均匀的小块。
2
完全冷冻的情况下，放入微波炉加热3-5分钟，至筷子按上去弹弹的。
3
直接蘸酸奶吃就好，奶味十足。
4
榴莲去核压成泥，加少许蜂蜜搅拌均匀，裹满榴莲的黄米凉糕，没有谁会不爱。
5
芒果去皮，用勺子直接刮成小碎粒，黄凉糕蘸上芒果酱后，简直停不下来。
6
坚果碾碎，裹满黄米凉糕全身，口感十分丰富。

来自美食天下西贝大厨来了的作品

使用的厨具：微波炉

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