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番茄洋葱炒鹅蛋独家

番茄洋葱炒鹅蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
洋葱适量
鹅蛋适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄洋葱炒鹅蛋的做法步骤

1
番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块，洋葱切小块。
2
鹅蛋加盐、料酒、少许水打散。
3
锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
4
锅中另放油，下入洋葱翻炒。
5
再放入番茄翻炒几分钟。
6
合入炒好的鹅蛋，加盐调味炒匀。
7
酸甜爽脆，咸香适口。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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