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黄豆香菇煲排骨独家

黄豆香菇煲排骨的做法

1张图片

“天气炎热，无需看火，也能喝到美味靓汤，快来看看吧！”

食材明细

主料

排骨适量
黄豆适量
香菇适量

辅料

姜片适量

调料

盐适量
料酒适量
鸡精少许

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

黄豆香菇煲排骨的做法步骤

1
黄豆洗净提前泡发好备用。
2
香菇洗净提前泡发好备用。
3
排骨洗净浸泡一会儿，泡出血水多冲洗几遍，加入适量清水，料酒，姜片。
4
焯水五分钟捞出。
5
放入电压锅内，黄豆，香菇撕小块，姜片，加入适量纯净水。
6
启用电源，按煲汤键操作。
7
时间到，调至保温键。
8
待阀落下时，加入适量盐，少许鸡精调味即可。
9
成品图。
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成品图。

小窍门

黄豆，香菇洗净提前浸泡好备用！
排骨加清水浸泡一会儿，血水浸泡出来后，加料酒，姜片焯水后，成品汤更鲜美！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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