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绿豆饼

快乐糖糖1120

绿豆饼的做法

1张图片

“自己闲着无聊早上七点起来做的磨磨蹭蹭的第一次试着做9点了才完工不过还是挺满意的连豆沙馅都是自己熬的”

食材明细

主料

面粉 300g
豆沙馅 200g

辅料

芝麻适量
油适量

配料

糖 100g
盐适量

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

绿豆饼的做法步骤

1
水，油和面
2
豆沙馅绿豆熬的直接加水熬看开花了加牛奶和糖熬制要一直搅拌免得糊锅
3
面团擀成片状太丑了5555将就将就吧
4
这是油酥面粉里面淋上热油抹在刚刚的面片上面
5
将面卷起来
6
包入豆馅
7
蘸上芝麻
8
平底锅烧热用姜片抹锅不会耙锅无油算是烤还是煎我也不知道了呵呵
9
完成

小窍门

煎的时候芝麻向下不容易掉对了豆馅里面还放了点盐不是说要想甜加点盐吗

来自美食天下快乐糖糖1120 的作品

使用的厨具：平底锅

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