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松花鸡腿(烤箱版)
丹青竹韵
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食材明细
主料
鸡腿
适量
松花蛋
适量
辅料
生抽
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
香叶
适量
糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
松花鸡腿的做法步骤
1
1、将所有调料兑成汁备用。
2
2、鸡腿剔骨改刀成厚片,用刀切十字花刀(健康点去掉多余的油~)
3
3、将鸡腿入调料水中浸泡2小时以上
4
4、腌好的鸡腿控干
5
5、卷入松花蛋
6
6、友们可以将松花蛋改成小块再包进去,更容易些哦~
7
7、用锡纸包好成糖果状
8
8、将鸡卷入烤箱中层200度烤制约1小时,取出
9
9、打开锡纸晾凉
来自 美食天下
丹青竹韵
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使用的厨具:电烤箱
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