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咸菜蘑菇炒毛豆独家

咸菜蘑菇炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 365克
蘑菇 65克
咸菜 80克

调料

盐适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆、蘑菇（已洗净）、雪菜（已清洗）。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将蘑菇放在案板上切成片，咸菜切碎。
4
将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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