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凉拌西兰花🥦

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凉拌西兰花🥦的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

小米辣 适量
大蒜适量

调料

酱油适量
蚝油适量
白糖适量
醋适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

凉拌西兰花的做法步骤

1
西兰花洗净撕成小朵儿。
2
锅中放水烧开，放入西兰花焯烫。
3
捞出过凉，沥干水分。
4
碗中放入蒜末，小米辣，倒入热油爆香。
5
放入酱油、蚝油、白糖、醋，搅拌均匀。
6
把酱汁倒入西兰花，搅拌均匀。
7
盛入盘中。
8
开动吧😋

小窍门

放入冰箱半个小时后再吃，口感更佳。

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使用的厨具：煮锅

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