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山药焖米饭独家

山药焖米饭的做法

1张图片

“山药有健胃补脾、滋阴润肺、降糖降脂的作用。体质偏胖的、容易上火的尽量少食。”

食材明细

主料

大米 300g

辅料

铁棍山药 适量

调料

纯净水 适量

原味口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

山药焖米饭的做法步骤

1
铁棍山药去皮洗净，切成寸段。
2
免淘米放入电饭煲中，提前用纯净水浸泡20分的，将米泡透。
3
将山药放入电饭煲中，加水至合适的位置。
4
盖上盖子，启动米饭键。
5
成品。山药软糯，与米饭搭配营养丰富，有很好的保健作用。

小窍门

1.用纯净水将大米泡透、泡白，看不到亮心。
2.山药去皮清洗干净，切寸段。
3.水量可根据自己喜欢的软硬度灵活掌握。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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