菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 饮品下午茶夏季食谱

自制酸梅汤独家

自制酸梅汤的做法

2张图片

“今天给大家分享一款夏季消暑饮品：酸梅汤。
它不仅味道酸甜可口，其中的乌梅、山楂还能消油解腻、开胃健脾。”

食材明细

主料

乌梅 10个
乌枣 8个
山楂适量
甘草 2片
桔皮适量
玫瑰茄 3朵

辅料

干桂花 少许

调料

老冰糖 1块
清水 2000ml

酸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

自制酸梅汤的做法步骤

1
准备食材。
2
用清水将所有食材洗干净。
3
所有食材装进过滤袋中。
4
将过滤袋扎紧，砂锅加2000毫升左右清水浸泡两小时。
5
大火煮沸，转小火煮半小时。
6
准备一块老冰糖和干桂花。
7
关火将冰糖放进去融化。
8
晾凉后加少许桂花即可饮用，冷藏后更好喝哦。
9
成品图。

小窍门

放冰箱冷藏后更好喝哦。

来自美食天下红•宏的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：饮品下午茶夏季食谱

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

自制酸梅汤的更多做法

你可能还喜欢

饮品下午茶夏季食谱