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虾皮冬瓜汤独家

虾皮冬瓜汤的做法

2张图片

食材明细

主料

小冬瓜 一个

辅料

虾皮适量
葱末适量
盐适量
鸡精适量
玉米油 适量
姜末适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾皮冬瓜汤的做法步骤

1
冬瓜去皮去瓤洗净。
2
切成薄片。
3
葱姜末备用。
4
热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
5
放入冬瓜翻炒至软。
6
放入适量清水烧开后转中火烧一会儿。
7
待冬瓜软绵绵的时候加少许盐调味。
8
关火，加一点点鸡精调味即可食用。
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成品图！
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成品图！
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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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