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虾仁豆腐煲

虾仁豆腐煲的做法

1张图片

“炎炎夏日必备单品，没食欲的就吃这个开胃。”

食材明细

主料

鲜虾适量
老豆腐 半块
西红柿 2个

辅料

蒜粒适量
葱花适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁豆腐煲的做法步骤

1
准备好食材。虾我买的活的，更鲜一些。将虾壳剥掉，去虾线。豆腐和西红柿切块。
2
汤锅里放适量的油，倒入西红柿炒出汤汁来。
3
然后放入蒜粒，豆腐和虾。
4
加少量的水。
5
盖上锅盖焖8分钟。
6
最后撒入葱花，盐和胡椒粉。
7
香味扑鼻而来，又清淡又开胃又简单，懒人必备！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：砂锅

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