1张图片

“我本人酷爱烘焙，而在烘焙的世界里我最爱做面包，制作面包比较耗时耗费精力，然而成品出炉总是给人极大的满足和惊喜，南瓜吐司面包的食谱我还是第一次分享，之前分享过南瓜椰蓉面包，也是很好吃的，不多尝试用南瓜面包，让我感觉，加入南瓜的面包会非常的软，带有南瓜的清香，色泽金黄，非常漂亮，用新鲜南瓜泥代替市售南瓜粉，味道会更好，也更健康，我今天分享的配方用了一大块南瓜，包括夹心的南瓜馅儿也是自己炒制的，虽然做起来不轻松，但吃到嘴的那一刻，你会感觉所有的付出都是值得的。
我曾多次在平台强调过，要做出成功的面包，每一个制作环节都至关重要，包括揉面是否到位，发酵是否到位，烘烤温度及时间的掌握，以及保存方法是否得当，这些都是要在不断尝试，不断练习中找到经验，制作面包我推荐要备有厨师机，要面包十分完美，它是必备品，这里不接受反驳，当然我们也可以用其他方式来揉面，只要你觉得成品满意，那就ok。”