菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜炒饭午餐晚餐

鸡蛋炒米

晶花推拉门

鸡蛋炒米的做法

1张图片

食材明细

主料

剩米饭 差不多一碗

辅料

青椒一个
胡萝卜 半个
洋葱四分之一
鸡蛋一个

调料

盐适量
十三香 适量
酱油一点点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒米的做法步骤

1
准备食材，鸡蛋在碗里搅成蛋液，青椒（没青椒可用绿色蔬菜代替）、胡萝卜（没胡萝卜可用火腿肠）、洋葱切成粒。
2
油热倒入蛋液成型后倒入洋葱，胡萝卜和青椒翻炒几秒，倒入剩米饭翻炒后加盐和十三香，喜欢酱油的可以倒一点点，作用只是染色。
3
米饭炒热即可出锅。

来自美食天下晶花推拉门的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

鸡蛋炒米的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜炒饭