菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面食家常菜

淡菜夜开花面疙瘩独家

淡菜夜开花面疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 165克
淡菜 310克
夜开花 290克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

淡菜夜开花面疙瘩的做法步骤

1
食材：面粉、淡菜（已洗净焯熟）、夜开花。
2
在面粉中加适量的清水调成面糊。
3
将已焯熟的淡菜剥壳取肉。
4
将夜开花去皮清洗一下。
5
放在案板上切成滚刀块。
6
起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7
接着，加适量的清水煮开。
8
然后，用勺子舀入面糊。
9
翻动一下煮开至熟。
10
最后，合入淡菜肉，加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

面食家常菜