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玉米面菜团

玉米面菜团的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米面 适量
白面适量

辅料

鸡蛋适量
葱适量
小白菜 适量
猪肉适量

调料

盐适量
胡麻油 适量
生抽适量
花椒粉 适量
姜适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

玉米面菜团的做法步骤

1
玉米面和白面2:1加一个鸡蛋适量水，安琪发酵粉。发至蜂窝状。
2
猪头剁碎，加大葱、生抽、盐花椒粉，姜切碎，加胡麻油一起搅拌均匀入味。
3
小白菜洗净焯水，剁碎攥干放凉，和肉馅一起搅拌均匀。
4
冷水下锅，水开后25分钟。
5
粗粮菜团，很好吃！
6
喜欢的可以试试！

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食家常菜

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