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香干炒韭菜独家

香干炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
香干适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香干炒韭菜的做法步骤

1
韭菜洗净切成小段，韭菜茎和叶分开放。
2
叶子分开放。
3
香干洗净切成条状备用。
4
热锅冷油，下豆干小火煸炒至软。
5
放入韭菜茎大火翻炒一分钟。
6
放入韭菜叶炒至熟，加入适量盐，蚝油炒匀即可。
7
即将出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

韭菜茎先炒，叶子后放！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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