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海参炒西蓝花的做法

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西兰花营养丰富,孕妇吃了非常有好处。西兰花中的维生素C是洋白菜的2到3倍,是西红柿的5到6倍,可以增强孕妇的抵抗力。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物,具有极佳的滋补作用,同时它还含有大量满足人体需求的微量元素,所以,海参是适合孕妇食用的。

食材明细

主料
调料

海参炒西蓝花的做法步骤

  • 海参炒西蓝花的做法步骤:1
    1
    把海参,西蓝花,胡萝卜洗净备用。
  • 海参炒西蓝花的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切薄片。
  • 海参炒西蓝花的做法步骤:3
    3
    碗里加一勺盐和淀粉,把西蓝花洗干净。
  • 海参炒西蓝花的做法步骤:4
    4
    加拿大海参切滚到片。
  • 海参炒西蓝花的做法步骤:5
    5
    锅里倒水,加一点盐和油煮沸,将西蓝花和胡萝卜倒入锅中焯水后捞出备用。
  • 海参炒西蓝花的做法步骤:6
    6
    锅中加入1大勺食用油烧至五成热,放入姜蒜炒出香味。海参倒进去翻炒一会,加上一小勺盐、料酒,生抽和蚝油。
  • 海参炒西蓝花的做法步骤:7
    7
    把西蓝花和胡萝卜放入锅中,翻炒几下,加水淀粉后准备出锅。
  • 海参炒西蓝花的做法步骤:8
    8
    一道简单营养的快手菜就好了。
来自 美食天下 海参厨娘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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