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竹笋回锅肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

竹笋回锅肉的做法步骤

  • 竹笋回锅肉的做法步骤:1
    1
    后腿肉煮熟
  • 竹笋回锅肉的做法步骤:2
    2
    竹笋焯水后放入凉水中,这样有利于去除竹笋的苦味
  • 竹笋回锅肉的做法步骤:3
    3
    锅里放少量油,将肥肉炒出一些油,加入豆瓣酱翻炒,最好加入竹笋,蒜苗,起锅前加入味精即可
来自 美食天下 魂在丽江 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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