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炝卤蛋

下雨等彩虹

炝卤蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

卤蛋 5个

辅料

辣椒适量

配料

酱油适量
豆豉适量
米酒适量
油适量

微辣口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度

炝卤蛋的做法步骤

1
蛋切片，辣椒，大蒜切末
2
锅热倒入油
3
油热放入蒜末
4
接着放入辣椒，豆鼓炒香
5
再放入蛋
6
米酒从锅边炝锅
7
再倒入酱油
8
拌炒均匀就可以了

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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