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子姜炒鸡独家

子姜炒鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

公鸡适量

辅料

子姜适量
辣椒适量

调料

黄酒适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

子姜炒鸡的做法步骤

1
鸡处理干净。
2
准备子姜。
3
锅中热油倒入鸡煸炒，烹黄酒。
4
加入子姜辣椒翻炒。
5
加入酱油。
6
加入清水焖烧，加入盐调味收汁即可。
7
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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