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奥尔良啤酒焖鱼独家

还在吃吃吃

奥尔良啤酒焖鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼 1条
生姜片 12片
洋葱 1个
金针菇 1把

辅料

食用油 适量
生抽 1大勺
老抽 1大勺
蚝油 1大勺
奥尔良腌料 1大勺
啤酒半听

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
高级难度

奥尔良啤酒焖鱼的做法步骤

1
准备草鱼一条。
2
去头去尾并切段。
3
将切好的鱼片放入盆内，加入1大勺生抽。
4
1大勺老抽。
5
1大勺蚝油。
6
1大勺奥尔良腌料。
7
用手i抓拌均匀，并腌制半小时。
8
电饭煲内胆倒一些食用油。
9
放入生姜片。
10
铺入洋葱圈。
11
再铺上一层金针菇。
12
放入鱼肉倒入腌鱼的酱汁。
13
倒入半听啤酒。
14
预约20分钟启动按键。
15
汤汁浓郁的奥尔良啤酒焖鱼就完成了。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜

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