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家常菜
金包银(煎饺)
蓝雨阳光780913
1张图片
“
美味的煎饺,加上煎蛋的鲜香,美味。
”
食材明细
主料
冻水饺
7个
辅料
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
油
2勺
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
金包银煎饺的做法步骤
1
油热以后,放入冻水饺煎,煎到底面金黄。
2
加入适量清水,只淹没锅底即可。
3
盖上锅盖,焖2分钟,中火即可。
4
水逐渐烧干,翻面把饺子也煎到金黄,此刻饺子已经熟透。
5
鸡蛋液里加入鸡蛋搅拌均匀,倒入饺子缝隙中。
6
小火让鸡蛋定型即可倒出。
来自 美食天下
蓝雨阳光780913
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
面食
家常菜
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