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红烧鹅肉独家

红烧鹅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鹅肉适量

辅料

桂皮适量
八角适量
辣椒适量
生姜适量
蒜子适量
香叶适量

调料

酱油适量
冰糖适量

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鹅肉的做法步骤

1
鹅肉切块冷水下锅焯水。
2
捞出。
3
配料备用。
4
锅中热油。
5
倒入鹅肉翻炒。
6
加入配料酱油翻炒均匀。
7
加入没过鹅肉的温水加入盐中火煮制收汁。
8
烧制收汁，加入生抽小米辣翻炒均匀。
9
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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