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晚餐
牛肉腊肠焖饭
苇儿WR
1张图片
食材明细
主料
腊肠
2条
牛肉
1块
大米
适量
辅料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
干香菇
2个
香葱
适量
香菜
适量
生姜
适量
芹菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
咸香
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
牛肉腊肠焖饭的做法步骤
1
准备好食材。
2
腊肠,牛肉及所有配菜切好,干香菇泡发好。
3
取适量大米洗净。
4
加入泡香菇的水及适量饮用水。
5
水位比平时煮饭略少一点。
6
热锅放油爆香姜丝。
7
放入腊肠,牛肉和香菇粒炒香。
8
加入配菜一起翻炒至半熟状态。
9
铲出锅铺在电饭煲内的大米上面。
10
按煮饭键。
11
煮饭完成后,淋上适量生抽。
12
撒一点胡椒粉。
13
撒上香菜香葱末,利用余温再焖5分钟。
14
5分钟后开盖拌匀。
15
喷香扑鼻,可以开吃啦,喜欢辣的还可以拌点辣椒酱。
来自 美食天下
苇儿WR
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使用的厨具:电饭煲
所属分类:
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