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西红柿炒鸡蛋独家

西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量
盐适量
白糖适量
玉米油 适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
西红柿打十字刀，放入开水锅里面烫一下捞出去皮切成小块儿。
2
两个鸡蛋打散。
3
入油锅里面炒至九分熟盛出备用。
4
锅内留底油，放入葱花爆香。
5
放入西红柿块儿翻炒均匀。
6
倒入炒好的鸡蛋。
7
加一勺盐。
8
少许白糖。
9
翻炒均匀，去皮的西红柿容易炒出汁水，喜欢拌米粉吃。
10
继续翻炒几下就可以关火啦！
11
装盘上桌。
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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