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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法

1张图片

““凉拌菜”简单美味，清脆爽口，清淡解腻，快手菜。”

食材明细

主料

黄瓜一根

辅料

蒜少许
红辣椒 少许

调料

花生油 少许
盐少许
白糖少许
醋少许
生抽少许

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜洗净，拍一下，切段。
2
蒜切碎，红辣椒切小段。
3
盆中放入黄瓜，加少许盐、白糖、醋和生抽，蒜和红辣椒放在上面。
4
热油浇在上面，拌匀即可。
5
装盘。
6
爽口开胃菜。

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使用的厨具：炒锅

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