客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜 家常菜

凉拌藕片

xiong♂（李响）
凉拌藕片的做法

  2张图片

食材明细

主料
调料

凉拌藕片的做法步骤

  • 1
    辣椒油是自己炸的，辣椒剪碎，低温热油下锅减少油烟（但是油必须热了，可别没热就下锅了）。
  • 2
    莲藕洗净去皮切片，先用凉水泡上。
  • 3
    配料已附就不多说了，辣椒油后的锅洗净接水再起锅热水莲藕焯水（嫌麻烦不用另起锅）。
  • 4
    莲藕焯水10－15秒即可，时间长就面了，过凉水后辅料都加一起拌一下就好了（口味咸淡甜酸自调）。
来自 美食天下 xiong♂（李响） 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

凉拌藕片的更多做法

你可能还喜欢

更多
凉菜 家常菜

热门专题

更多
土豆炖牛肉 五香毛豆 酸辣藕丁 紫薯奶昔 豆角炒肉 荷塘月色 蔬菜饼 酱油炒面 凉拌鸡胗 干锅肥肠 香酥茄盒 南瓜奶油浓汤 糖水草莓 香辣海带丝 葱姜炒蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map