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“木瓜香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,素有“百益果王”之称。木瓜的维生素C的含量是苹果的48倍,所以常吃木瓜具有美容、养颜还有减肥的功效。这道【银耳木瓜养颜汤】经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。”
食材明细
银耳木瓜养颜汤的做法步骤
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泡发后的银耳洗干净,去根部,撕成小块;木瓜去皮去籽后切块;红枣洗净去核。
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砂锅加入适量凉水,放入除冰糖和枸杞外的所有材料,用大火烧开。
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小窍门
1、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
2、由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否则易引起胃肠不适。
3、木瓜也分雌雄,一般呈长条形就是雄性,而相对圆短的属于雌性,雌木瓜通常味道更浓郁一些哈。
4、想丰胸的话用青木瓜效果最好。
使用的厨具:砂锅