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滑炒肉片

宁静致远0217
滑炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

滑炒肉片的做法步骤

  • 滑炒肉片的做法步骤：1
    1
    木耳泡发，猪肉洗净，胡萝卜去皮。
  • 滑炒肉片的做法步骤：2
    2
    猪肉胡萝卜切片，鸡蛋打散。
  • 滑炒肉片的做法步骤：3
    3
    锅中放油炒肉片变色盛出。
  • 滑炒肉片的做法步骤：4
    4
    锅中放油炒鸡蛋至8成熟捞出。
  • 滑炒肉片的做法步骤：5
    5
    锅中放油炒胡萝卜片1分钟。
  • 滑炒肉片的做法步骤：6
    6
    放木耳炒2分钟，放入炒好的鸡蛋和肉片。
  • 滑炒肉片的做法步骤：7
    7
    生抽，料酒白糖调汁，倒入锅中炒匀。
  • 滑炒肉片的做法步骤：8
    8
    盛出。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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