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黑木耳黄瓜拌花菜独家

黑木耳黄瓜拌花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜 115克
黑木耳 10克
黄瓜 1根

调料

盐适量
酱油适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
三刻钟耗时
简单难度

黑木耳黄瓜拌花菜的做法步骤

1
食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、黄瓜。
2
将黄瓜清洗清洗，去皮。
3
放在案板上切成小块。
4
将花菜和黑木耳下入沸水中焯开，2——3分钟后捞出。
5
用凉开水过过凉。
6
接着，将过凉好的黑木耳花菜控干水分。
7
然后，合入切好的黄瓜，加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
加适量的芝麻油。
10
调味拌匀即成。

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使用的厨具：炒锅

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