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丝瓜肉块汤

蓝雨阳光780913

丝瓜肉块汤的做法

1张图片

“丝瓜清淡，配上滑嫩的肉块，美味佳肴。”

食材明细

主料

瘦肉片 200g
丝瓜 200g

辅料

调料

盐适量
油 1勺

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

丝瓜肉块汤的做法步骤

1
瘦肉里放入一勺葱花，盐，豆瓣酱和胡椒粉搅拌均匀。
2
锅中放入丝瓜片煮开。
3
肉块一块一块放入锅中煮。
4
大火煮5分钟。
5
放入剩余的葱花一起煮，加入盐调味。肉块全部浮起，就表示熟了。
6
汤汁鲜美，肉块滑嫩。

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使用的厨具：煮锅

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