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淡菜拌莴笋独家

淡菜拌莴笋的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋 1根
淡菜 360克

调料

盐适量
味精适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

淡菜拌莴笋的做法步骤

1
食材：莴笋（已去皮清洗）、淡菜（已洗净焯熟）。
2
将已焯熟的淡菜剥壳取肉。
3
将莴笋放在案板上切成滚刀块。
4
放入大碗里。
5
然后，合入淡菜肉，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
加适量的芝麻油。
8
调味拌匀即成。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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