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黑白菜的做法

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木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
白菜:白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
黑白菜,也是减肥的佳品哦!

食材明细

主料
辅料
配料

黑白菜的做法步骤

  • 黑白菜的做法步骤:1
    1
    白菜洗净切片
  • 黑白菜的做法步骤:2
    2
    把发好的木耳摘洗干净
  • 黑白菜的做法步骤:3
    3
    油热后葱花爆香
  • 黑白菜的做法步骤:4
    4
    放入白菜煸炒
  • 黑白菜的做法步骤:5
    5
    放适量的花椒粉酱油盐继续翻炒
  • 黑白菜的做法步骤:6
    6
    倒入木耳
  • 黑白菜的做法步骤:7
    7
    翻炒几下,淋一点醋,翻炒几下加味精即可出锅

小窍门

木耳炒的时间不要过长,会丢失营养
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜   秋季食谱  

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