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阳春面独家

阳春面的做法

2张图片

食材明细

主料

面条 200g
菠菜 1颗

辅料

香菜适量
小葱适量
小米椒 适量

调料

盐适量
鸡精适量
酱油适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

阳春面的做法步骤

1
准备面条与菠菜。
2
洗净其他配菜。
3
小葱切沫备用。
4
小米椒切丁备用。
5
小菜切沫备用。
6
调汤：准备汤碗，加适量盐。
7
倒入鸡精。
8
加入两勺酱油。
9
半勺香油。
10
搅拌均匀。
11
汤锅加水煮沸，，倒入汤碗中。
12
搅拌均匀，放一边备用。
13
煮面。
14
面煮好，过冷水。
15
将面捞出放入汤碗内。
16
加入香菜。
17
加小米椒。
18
菠菜用热水汤一下，捞出放入汤碗。
19
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面条家常菜

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